4. Brócoli – avena – huevo – ricota
Una versión ligera y muy nutritiva.
Ingredientes
1 taza de brócoli cocido y picado
3 cucharadas de ricota
1 huevo
4 cucharadas de avena
sal y pimienta al gusto
Preparación
Integra todos los ingredientes en un recipiente.
Forma las tortitas con ayuda de una cuchara.
Cocina en sartén antiadherente hasta que estén doradas por ambos lados.