Guarde esta receita a sete chaves, porque é um verdadeiro tesouro. Enviei-a a todos que me cumprimentaram

Cozinhe o peito de frango em água com sal e temperos, se desejar (pode ser cozido no vapor ou fervido).

Cozinhe as cenouras no vapor ou fervidas até ficarem macias.

Em um processador de alimentos ou liquidificador potente, combine o frango desfiado, as cenouras picadas, o cream cheese, a maionese, o ar (se usar) e um fio de azeite ou suco de limão.

Bata até obter um creme homogêneo.

Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

Eu servi frio com torradas, palitos de pão, pão pita ou biscoitos salgados