3. Papa – queso – avena – cebolla
Muy sabrosas, fáciles y económicas.
Ingredientes
1 papa grande cocida y hecha puré
½ taza de queso rallado
4 cucharadas de avena
2 cucharadas de cebolla picada
sal y pimienta al gusto
Preparación
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
Forma pequeñas tortitas.
Cocina en una sartén con un poco de aceite hasta que se doren bien.
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