Consejos y astuces
Utilisez du crabe frais ou en conserve de bonne qualité pour un meilleur goût.
Ne faites jamais bouillir fortement la soupe después de l’adición de la crème et des fruits de mer.
Puedes añadir une pincée de paprika doux ou de piment d’Espelette pour relever légèrement la saveur.
